いっそのことSwitchを縦持ちで縦長画面を2分割するようなレイアウトにして
丸コピ再現でいいんじゃないんです?
過去に流行ったOS再現系の、自己満足で終了が着地点のタイプの話にしか見えないんですけど。
他の方がお薦めしているように既存の他の人の作品を改造するのは
その過程でプログラム的な構造を理解する経験にもなるからなんですけど
そのプロセスをすっ飛ばしたいということなら
報酬を交換条件に、誰かに製作を依頼した方がいいんじゃないんです?
その場合にも他人に要望をうまく伝える情報伝達スキル必要になりますけど。
なんにせよ自己満足が目的なら自身のスキルアップの「見える化」の方法を考えた方が
コメント付けてくれた人もみんなハッピーになれると思いますけどね。